Conócenos

Contamos con 2 amplios y versátiles espacios: el salón de menú, donde servimos de lunes a viernes nuestro Menú del día y el salón de carta, donde servimos las especialidades de nuestra cocina y el menú ejecutivo.

De lunes a viernes, estamos abiertos desde las 5:45am, así podemos ofrecer nuestra amplia oferta de desayunos y almuerzos.

Somos el sitio ideal en el Señorío de Illescas para celebrar cualquier tipo de evento: cenas y comidas de empresa, comuniones, bodas…

Contamos con aparcamiento en los alrededores.

Salón de carta

El salón de carta de Diablo Cojuelo ofrece un espacio cómodo y acogedor, pensado para disfrutar de una experiencia gastronómica cuidada. Ideal para comidas tranquilas o reuniones con amigos y familia, combina buena cocina, ambiente agradable y un servicio atento que hace que cada visita sea especial.

Salón de menú

El salón de menú del día de Diablo Cojuelo es un espacio cómodo y acogedor donde disfrutar de un menú completo, ya sea entre semana, en días especiales o durante el fin de semana. Platos caseros y elaborados con cuidado, un ambiente agradable y un servicio atento hacen que cada comida sea un momento para disfrutar.

Terraza

241258262_836971643689475_4878878253139111400_n

Nuestra terraza, abierta solo durante los meses de verano, es el lugar ideal para disfrutar del buen tiempo mientras saboreas nuestros platos. Este año contamos con un nuevo horno artesano y una parrilla, que le dan un toque especial a nuestras elaboraciones y hacen de cada comida una experiencia íncreible y diferente.

Nuestro horno y parrilla

En Diablo Cojuelo seguimos creciendo sin perder nuestra esencia. Hemos incorporado un nuevo horno y parrilla en la terraza, pensados para volver a lo de siempre: el sabor auténtico, el fuego y el producto bien tratado.

Esta nueva zona nos permite trabajar platos tradicionales de una forma más directa, respetando tiempos, aromas y técnicas que marcan la diferencia. Aquí el protagonismo lo tiene la brasa, el calor y ese punto casero que convierte cada plato en algo especial.

Una apuesta por lo de antes, hecha para disfrutarlo ahora.